2كوب سمن خارج من الثلاجة قبل البدء بساعتين
كوب سكر ناعم
4اكواب دقيق
لوز بدون قشر
الطريقة
[نضع السمن و السكر الباودر فى العجانة حتى يصبح الخليط كريمى
نضيف الدقيق تدريجيا و نستمر فى العجن لمدة 15دقيقة وهدا سر الحصول على غريبة تدوووب فى افم
[cenنشكل على شكل دوائر مع الضغط عليها حتى تصبح مفطحة
نضع حبة لوز فوق كل حبة غريبة
ندخلها الفرن المجهز مسبقا حتى تنضج:545454: