بنت الرياض

المقادير :
- 4 ملاعق كبيره من زيت الز يتو ن.
- حبتان من البصل الاحمر المقشر والمقطع.
- 3حبات من الجزر المتوسط الحجم والمقشر ومقطع 3 فصوص من ثوم المقشر
والمهروس.
- 550 غراما من الفطر الكبير الحجم المقطع.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ملح فلفل 900 غراما من : الستيك: المقطع إ لى مكعبات
- 860 ملي غراما من مرق اللحم أومكعبات الخضر.
- 375 غراما أو علبه من عجينه : الباف.
- بيضه واحد ه مخفوقه جيدا .
طريقه التحضير :
1- يحمى الفرن ألى درجه حراره 180 مئو يه .
2- تحمى نصف كميه الزيت في إنا ء طبخ قاعده سميكه . ثميقلى البصل والج

للمزيد هناااااااااا
http://**************.com/*****ng/%D9...8%B7%D8%B1.htm