المقادير::
2 بكت بسكويت شاي
2 قشطة
2 كريم كرامل
اصبع زبدة
5 ملاعق سكر ناعم[
8 ملاعق حليب بودرة
طريقة التحضير:::
يحمس الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ويبعد عن النار ويضاف عليه الزبدة بعد تذويبها و5 ملاعق سكرناعم وقشطة واحدة فقط ويخلط مع بعض .. ثم نحضر قالب آخر ونرص فيه البسكويت بعد تبليغه بالماء ثم نضع على البسكويت الخلطة التي اعددناها اولا ونفردها عليه بحيث تغطي طبقة البسكويت تماما ثم نضع الطبقة الثالثة وهي عبارة رص بسكويت بعد تبليغة بالماء ايضا ثم يدخل الثلاجة لمدة عشر دقائق.. وفي هذه الاثناء قومي بتجهيزالطبقة الاخيرة واحضري وعاء وضعي فية كاس ماء وضعية على النارواضيفي الية 2بكت كراميل وحركية قليلا ثم اضيفي له قشطة واحدة فقط وحركية حتى يتجانس تماما ثم ابعدية عن النار واضيفية كطبقة اخيرة للقالب.
ان شاء الله يكووون عجبكم
وبالهنا والعافية
حلى التوفي بالبسكويت
العرض العادي
