السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاسم : سير هفت سال
معناها : ثوم ال سبع سنوات
المنشأ : ايران
الصبر مفتاح الفرج .. صحيح اليوم تسووها هاي الطريقة وبعد 7 سنوات بس لا تستغربون لان راح اشرحلكم الطريقة العجيبة الغريبة
الى كل من يحب فنون الطبخ الايراني الرهيب .. اليكم هذه الطريقة
طريقة تخليل الثوم
المقادير : كميه من رؤوس الثوم الكامل .. كأن يكون أربع رؤوس او خمسه او أكثر ، كمية كافيه من خل التمر (حصراً) ، قليل من الملح .
الطريقة : توضع رؤوس الثوم في برطمان زجاجي مناسب ( شيشه ) بطريقة مرتبه وجميلة وتصف في البرطمان .. وتغمر بخل التمر مع رش القليل من المحل .. وتترك لمدة 7 سنوات .. نعم سنوات سنوات .. ولاتستغربون من هذا الرقم .. فأنه الوقت الكافي لكي ينضج الثوم في الخل .
والف عافية .. من اليوم الى سبع سنوات قادمة ههههههههههه .. صدقوني الطعم شي مو طبيعي .. أسالوا مجرب ولا تسأل حكيم
مع تحياتي للجميع
الساعة الآن 10:50 AM.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
تاريخ التسجيل: 24 / 5 / 2008
المشاركات: 8
معدل التقييم: 
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
العرض العادي
