حلاوة كيك يمامة

بنت الرياض · 05-01-2008, 05:30 PM

[size="4"]عجبتني نقلتها لكم

كرتون كيك يمامه
2 دريم ويب
2 كريم كراميل
2 كأس ماء
1 قشطة
2 بسكويت جلكوز
3 ملاعق حليب بودر
1 ملعقه نسكافيه
كاكاو بودره

نفتح الكيك قسمين ونصفه في الصينيه ،، بحيث تكون الكريمه من فوق ..

الخلطه الاولى : نخلط البسكويت + دريم ويب + قشطه + نسكافيه ... مع بعض ونحاول بأن نكسر البسكويت ونمزجه معا ..

الخلطه الثانيه : على النار .. نضع الماء + الكريم كراميل + حليب بودره
ونخلطه ‘لى أن يفور قليلا

في كأس الخلاط .. نضع الخلطه الأولى + الخلطه الثانيه
ونخلطه حتى يصبح سائل ..
ونصبه فوق الكيك ..

نتركه 10 دقايق حتى يتماسك قليلا ..
ثم نرش فوقه كاكاو بودره
وندخله في الثلاجه لفتره لا تقل عن 6 ساعات حتى يتماسك جيداً ..

بعد أن يتماسك .. يكون بهذا الشكل .. ونقطعه قطع صغيره ونقدمه بالعافيه

بالهناءوالعافية