كلمة المرور :
 
 
البريد الإلكتروني :  
 

العودة   الكمبيوتر الكفي PPC2YOU > المنتديات العامة > منتدى الفراشه > مطبخ المرأة العربية > فطيرة الريكوتا الرااااااائعة بالخطوات المصورة

نافذتك الإعلانية
رسائل الجوال موبايلي :: ينتهي 2009/04/23 :: ::: 2009/01/1 ينتهي  ياوش للإستضاقة :::
:::  طريق السعادة ينتهي 25/04/2009  ::: ::: يوتيوب :::
::: موقع كلمات ينتهي 2009/01/05 ::: ::: مسابقة توبيكات :::

الكمبيوتر الكفي توبيكات inshad إنشاد WM6 themes ألعاب توبيكات يوتيوب دليل المواقع العربية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-26-2008, 04:40 AM
إستشاري
 
تاريخ التسجيل: 16 / 2 / 2008
المشاركات: 9,650
معدل التقييم: 21
نقاط التقييم: بنت الرياض منافس
مكونات العجينة


500غ طحين

4/3 كوب زبدة مذابة

2 بيض

قليل من الملح والكركم قليل من مطحون قشر البرتقال المجفف (رائحة زكية جدا)

خميرة خبز


مكونات الحشوة

صدور دجاج مطبوخة ومقطعة

ريكوتا + جبن ابيض طازج

4 بيضات




اعجني مكونات العجينة



بين اصابعك حتى تتحصلي على هذا



اضيفي الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدافي وقطعة من السكر



لفي العجينة واتركيها ترتاح قليلا



فتتي الدجاج بين اصبعيك




اضيفي الريكوتا





والجبن الطازج




واخيرا البيض واتركيه جانبا



اقسمي اعجينة الى قسمين واحده اكبر من الاخرى قليلا وابدئي بالكبيرة وافرديها




ضعيها في صينية الفرن وقصي الزائد واجمعيه مع القسم المتبقي من العجينة








صبي الحشوة عليها




ثم بالة افراغ التفاح هذه اثقبي القسم الثاني من العجينة بعد فردها هكذا




ولا تنزعي منها الثقب حتى تغطي الفطيرة بها لكي لا تتوسع الثقب ويتشوه منظرها



بعد ان تغطي الفطيرة افرغي الثقب من دوائر الصغيرة من العجين بعناية

وادخليها الفرن


تخرج لك بهذا الشكل الراااائع






والف صحة وعافية









لكن انا تبقى لي قليل من العجين فكرت ان اصنع منه هذا يا رب تعجبكم الفكرة









رد مع اقتباس
عالم يوتيوب
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
الانتقال السريع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زهرة مقلية بالبيض بالخطوات المصورة بنت الرياض مطبخ المرأة العربية 0 10-16-2008 12:10 AM
الكبدة على الطريقة الاسكندرية بالخطوات المصورة بنت الرياض مطبخ المرأة العربية 0 10-14-2008 02:40 PM
حلى الفيريرو روشيه المنزلي ... بالخطوات المصورة ...... بنت الرياض مطبخ المرأة العربية 0 10-07-2008 08:30 AM
حلى الفيريرو روشيه المنزلي ... بالخطوات المصورة ... بنت الرياض مطبخ المرأة العربية 0 07-01-2008 06:50 AM
اسهل وأحلى باتيه ...بالخطوات المصورة... بنت الرياض مطبخ المرأة العربية 0 06-25-2008 01:30 AM





الساعة الآن 01:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119